Beet Red,China price supplier

  Product Name: Beet Red

Ingredient Description: 

Extract from the root of Beta Vulgaris var. rubra

Appearance: Red-purple or dark red powder

Physicochemical Property: 

Easily soluble in water, milk, hardly soluble in acetic acid, propylene glycol, and insoluble in ethanol, glycerol, oil

Typical Application:

Used in ice cream, beverage, cake, jam, jelly, dairy product, fruit products,etc

Storage:

Store in tightly closed containers out of direct heat and light in a cool and dry place

Shelf life:

It is available within 24 months under normal unopened condition

Packing:15KG/ Cardboard Drum

Technology Index:

E ( 1%, 1cm, 535nm)  : NLT 5

E ( 1%, 1cm, 535nm)  : NLT 50 

Microbe:

Total Plate Count:  NMT 1000cfu/g

Pathogenic Bacteria: Negative

Heavy Metals:

Arsenic ( As):  NMT 2mg/kg

Plumbum ( Pb):  NMT 5mg/kg