Essennoid HTV Stabilizer (for ice cream),China Lasaier price supplier

Product Description: milk white powder 
Main Ingredient: mono and diglycerides, locust bean gum, CMC, guar gum and carrageenan etc. 
Product Application: Ice Cream made with vegetable fat and / or butter oil. 
Dosage: 0. 4-0. 5% 
Function: 
Good air incorporation 
Smooth body and texture 
Shrinkage resistance 
Retarded ice crystal growth 
Excellent flavor release 
Specification: 
Loss on dring: max. 10% 
Ash: max. 2% 
PH: 6. 0-8. 0 
Packing: 25kgs / bag 
Storage: cool, dry and ventilated place, seperate from odorous products. 
Shelf life: 12 months.