Product > Juices & Puree > 

TECHNICAL SPECIFICATIONS FROZEN PINEAPPLE JUICE CONCENTRATE,Costa Rica price supplier

TECHNICAL SPECIFICATIONS FROZEN PINEAPPLE JUICE CONCENTRATE
min.order / fob price
≥1 piece
OriginCoata Rica
Production Capacity
CategoryJuices & Puree
Update Time2026-04-10
company profile
Florida Products
Costa Rica
Contact: Mr.Sales Manager
Tel: 506-2508-8500
Number of Employees: < 20
Business Type: Manufacture & Trade
product details
Origin:Coata Rica
PRODUCT DESCRIPTION
Frozen Concentrated Pineapple Juice, prepared from fresh juice obtained by mechanical means ripe pineapples grown in Costa Rica. The sweet flavor is typical of the variety and ripeness level, and free from any objectionable off flavors or aromas. 
RAW MATERIAL QUALITY
Variety Smooth Cayenne 
Maturity Fully Mature 
Ingredients Added None 

CHARACTERISTICS

Net Volume 52 gallons 
Brix 60.0 +/- 1 
% Acid (as citric) > 1.90 
pH < 3.9 
Ratio (Brix / Acid) Minimum of 19 
% pulp content (v/v) 8 - 13 Normal range 

MICROBIOLOGICAL SPECIFICATIONS

Total Plate Count <5,000 CFU/g 
Yeasts <500 CFU/g 
Molds <500 CFU/g 
Coliform Count < 10 CFU/g 
E. Coli. < 10 CFU/g 
Allicyclobacillus Count Negative 

PACKING
Product is packed in 55 gallons open top steel drums, inside two poly bag liners, each closed with nylon ties. Each drum is labeled with a unique serial number, net weight, item and production date codes, and manufacturer's address and country of origin.


New metal drum 
Net weight: 254 Kg 
Gross weight: 269 Kg 
FCL 20': 70 drums 
FCL 40': 80 drums 

STORAGE & TRANSPORT
Product must be stored and shipped frozen at a temperature of -18` C (0` F) to maintain the original product quality.
You Might Also Like
 
Post Sourcing RequestContact Supplier