Best Sweeteners For Drinks/ Glucose syrup,China Jiayuan Food price supplier

 

  

Liquid glucose syrup is often used in the manufacture of jam and jelly to prevent sugar crystallization for its good resistance to crystallization. It can be used in the manufacture of bread, cakes and beer for its good fermentability, and also is widely used in the manufacture of confectionery, beverages, baking foods, frozen foods, condiments. Sense Index
Color	Colorless , light yellow or light brown   viscous liquid , ordinary eyesight can not see the other impurities
Smell	smell of  maltose
Flavor	sweet taste, no peculiar smell
Physics Index Item Index Dry solids ( % ) ≥ 70 .0 Sugar-decocting temp 142 PH value 4.0-6.0 Dextrose Equivalent ≥ 45.8 Infusible granule ( mg/kg ) ≤ 6.0 Sulfate   ash ( % ) ≤ 0. 3 Transparency ( % ) ≥ 9 5 % Hygiene Index Items Top grade First grade Second grade Pb(Pb2+) ( mg/kg ) ≤ 0.5 As(As3_) ( mg/kg ) ≤ 0.5 Total plate count (CFU/g) ≤ 10 Coliforms (N) ( MPN/100g ) ≤ 30  Total bacteria(N) ( cfu/ml ) ≤ 1500  Pathogens (salmonella) Negative

 

 

  

   

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