Bianco Sardo,Italy Bianco Sardo price supplier

Italiano:

BIANCO SARDO
BiancoSardo (formaggio tipo Feta) è un formaggio a pasta leggermente occhiata, di colore bianco e dalla consistenza friabile.
Formaggio prodotto esclusivamente con latte intero di pecora, pastorizzato, viene stagionato per almeno 30 giorni, a seconda del tipo di lavorazione e di confezionamento. Il sapore è gradevolmente acidulo, fresco, leggermente salato, a lunga persistenza aromatica.
Viene consumato soprattutto come ingrediente per le insalate, abbinato a pomodori o verdure mediterranee ed olive o a tavola come secondo piatto con olio e pepe.  In cucina, offre ampie possibilità di utilizzo come arricchitore di primi piatti, secondi e verdure.
BiancoSardo Cossu è disponibile in confezioni adatte al catering, ai grossisti e in comode porzioni sottovuoto per il consumatore finale.

Inglese:

WHITE SARDINIAN
BiancoSardo ( Feta type cheese ) is a cheese with a little look , white and crumbly texture .
Cheese made exclusively from whole sheep's milk , pasteurized, is aged for at least 30 days, depending on the type of processing and packaging . The taste is pleasantly sour , fresh, slightly salty, long- lasting aroma.
Is consumed mainly as an ingredient for salads, paired with Mediterranean Vegetables and olives or Tomatoes or at the table as a main dish with olive oil and pepper. In the kitchen, offers the potential to use as a choke of first courses, and vegetables.
BiancoSardo Cossu is available in packages suitable for catering to wholesalers and in convenient portions vacuum for the final consumer .