Fermented Soy Sauce Powder,China price supplier

  Fermented Soy Source Powder(FSP)

ITEM                                             SPECIFICATION                     TEST RESULT
Appearance                                   Brouwn Powder                         Complies
Fluidity                                              Good                                                Good
Moisture(g/100g)                            ≤5.00                                              3.99
Salt(g/100g)                                    34.0± 2.0                                          34.5
Total nitrogen(as N, g/100g)           ≥1.60                                            1.88
Aerobic bacterial count(CFU/g)     ≤1.0x104                                        <10                
Coliform bacteria( MPN/100g)       ≤30                                                  <30