FRUIT JUICE CONCENTRATES,Egypt price supplier

FRUITS

MANGO

JUAVA

FIG

APRICOT

STRAWBERRIES

CARROT

PEER

PEACH

CRITERIA

COLOR

BRIX

15.1 (±1)

8(±1)

22(±1)

14(±1)

8(±1)

6(±1)

13(±1)

12(±1)

ACIDITY

0.7(±0.2)

0.4(±0.1)

0.3(±0.1)

1.4(±0.2)

0.8(±0.2)

0.1(±0.4)

0.2(±0.1)

0.7(±0.1)

B/A RATIO

20(±1)

20(±1)

70(±2)

10(±1)

10(±1)

60(±2)

65(±1)

17(±0.1)

PH

3.9(±0.1)

4.0(±0.1)

4.5(±0.2)

3.6(±0.1)

3.3(±0.1)

5.9(±0.2)

4.2(±0.2)

3.5(±0.2)

VISCOSITY
20 C 100 rpm

600- 800
mpa15

450-600
mpa15

700-900
mpa15

500-600
mpa15

300-400
mpa15

500-600
mpa15

500-700
mpa15

500-600
mpa15

VALIDITY

24 Months

24 Months

24 Months

24 Months

24 Months

24 Months

24 Months

24 Months

SEASON

Aug.-Sept.

Sept.-Nov.

Aug.-Sept.

May.-
Jun.

Mar.-Jun.

Jan.-Mar.

Aug.-Sept.

Jun.-
July

ASEPTIC
PUREE

YES

YES

YES

YES

YES

YES

YES

YES

FROZEN
PUREE

YES

YES

YES

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IQF

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