Lac dye red,China price supplier

  Lac dye red

Specification :

( 1) Normal Product

Appearance:  Bright Red Powder

Color Value E ( 1%,1cm,600±20nm): 130   ~ 160

Loss on Drying: < 10%

Ash: < 0.8%

PH: 3 ~ 4

Lead  ( as Pb): <   5mg/kg

Arsenic ( as As): <   2mg/kg

Pathogenic Bacteria: Negative

( 2)  Water soluble

Appearance:  Brown Powder

Color Value E ( 1%,1cm,600±20nm): 70   ~ 160

Loss on Drying: < 10%

Ash: < 13%

PH: 4 ~ 6

Lead  ( as Pb): <   5mg/kg

Arsenic ( as As): <   2mg/kg

Pathogenic Bacteria: Negative

Applications and Usage Instruction ( in compliance with GB2760:Hygienic standards for uses of food additives):

Lac Dye Red can be widely used in beveragcs offruit and vegetable juice  ( pulp), fruit-flavoured beverages, Soda pop, compound seasonings, jam, cocoa products, fillings for bakery wares, chocolates and chocolate products, imitation wlne.

When use normal Lac Dye Red, should dissolve the color with a small amount of ethanol or propanediol first, and then mix the color solution with food materials.

Before use Water Soluble Lae Dye Red, a small amount of purified water must be used for dissolving the color first, and then mix the color solution with food materials .

Usage Reference ( in compliance with GB2760:Hygienic standards for uses of food additives):

The maximum usage limit for all products is 0.5g/kg.

Storage: Sealed, avoid light, store in a cool and dry place.

Shelf Life: If the storage condition attains as mentioned above, powder is two years from production date. Once opened, should seal up again and use within six months.