Maltitol Powder,China price supplier

Moisture: ≤ 1.0 %
 
Melting range: 140-151 degr. Celcius
 
Reducing sugars: ≤ 0.15 %
 
Specific optical rotation: +1055 ±108.5
 
Ash: ≤ 0.1 %
 
D-Sorbitol: ≤ 2.5 %
 
Maltitol: ≥ 95.0 %
 
Nickel: ≤1 ppm
 
Arsenic: ≤ 1 ppm
 
Lead: ≤1 ppm
 
Sulphate: ≤ 50 ppm
 
Chloride: ≤ 50 ppm
 
Total plate count: ≤ 1000 per gram
 
Yeast & moulds: ≤ 100 per gram
 
E. coli: absent in 1 gram