Paprika Powder,Peru price supplier

Description 
This product is obtained after selecting, washing, drying, milling, and sterilising the ripe paprika pods (Capsicum annun). 
 
Microbiological Characteristics 
Total Plate Count < 10 000 ufc/ g 
Moulds & Yeast < 100 ufc/ g 
Coliforms < 10 ufc/ g 
E. coli < 10 ufc/ g 
Salmonella Neg/ 25 g 
 
Phisico-chemical Characteristics 
ASTA colour 60 - 200 
Moisture  < 10 % 
Aflatoxine B1 < 5 ppb 
Total Aflatoxines (B1+B2+G1+G2) < 10 ppb 
Ochratoxine A < 10 ppb 
 
Presentation 
It is packed in white paper sacks with polyethylene bags inside and of 25 Kg capacity.  
 
Use 
It is used for direct human consumption and as a raw material for food processing companies.