peach,Egypt price supplier

- Aseptic Purees Of Fresh Peaches :  

                        - In General : Peaches are grown in Egypt in two types; namely Balady and Sinai. The Balady 
                        variety is bigger in size and has kind of more rigid stones. On the other hand, Sinai variety is much
                        smaller in size and characterized by a very sweet taste and smooth flesh. There are more than
                        150,000 acres of Peaches in Egypt, yielding more than 800,000 tons a year in different qualities .  

 

                        - Characteristics Of Peaches : 

                     COLOR            : Natural Light Reddish Yellow 
                     BRIX             : 12
                     ACIDITY          : 0.7 
                     B/A RATIO        : 17 
                     PH               : 3.5 
                     VISCOSITY        : 500: 600  
                     20 C - 100 rpm      mPa/s .
                     VALIDITY         : 18 Months 
                     SEASON           : June - July 
                     COMMENTS         : Florida Prince Also Available