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Description : Description: Datte Deglet Nour branchée de couleur ambrée à brune Datta Deglet Nour branchée of Amber couleur à brune
Conservation : Conservation: 4 à 6 mois – température de 0°C à 4°C HR<65% 4 to 6 months - temperature of 0 ° C to 4 ° C RH <65%
Période de récolte : Period of harvesting: Octobre à décembre October-December
Région : Region: Tozeur et Kébili Tozeur et Kébili
Usage : Usage: Consommation Etat : Avec noyaux Consumption Etat: Avec noyaux
Type : Type: Grasse à demi-grasse avec teneur en eau comprise entre 18% et 22% Grasse à demi-grasse teneur with water comprise between 18% and 22%