Specification of  Mangosteen Extract 

Botanical Source :

Garcinia mangostana L.       

Part used :

Fruit

Specification:

M angostin  5 %-9 5 %

Polyphenols 10%-30%

I tem

SPECIFICATION

Description:

Appearance

Brown  fine powder

  Flavor & Odor

Characteristic

  Particle size

100 % pass  8 0 mesh

Physical:

  Loss on Drying

≤5.0%

Bulk density

40-60g/100ml

Sulphated Ash

≤5.0%

GMO

Free

General Status

Non-irradiated

Chemical:

  Pb

≤3mg/kg

  As

≤1mg/kg

  Hg 

≤0.1mg/kg

  Cd 

≤1mg/kg

Assay:

Mangostin

≥ 5 %   

Microbial:

  Total microbacterial count

≤1000cfu/g

  yeast & Mold 

≤100cfu/g

  E.Coli

Negative  

 Staphylococcus aureus

Negative    

  Salmonella 

Negative  

Enterobacteriaceaes

Negative