Non dairy creamer for six applications,China Tianjiu price supplier

Description: 

It is white or creamy powder dried by spray with excellent fluidity and stability. It is designed for rapid direct dispersion into hot consumer use beverages such as instant coffee, black tea, milk tea, cereal, seasoning & soup and infant formula. It can only improve the color of coffee and tea, but also can make the taste flavor smoothness.

Raw material: 

Glucose syrup, Vegetable oil (Soybean oil, Palm oil or Refined vegetable oil ), Milk protein, 

Stabiliser, Emulsifier, Anti-caking agent.

Applications:

Features of non dairy creamer for milk tea:

1. It can increase the whiteness of milk tea to create the color similar to silk.

2. It can neutralize the bitter taste of milk tea and cover the unpleasant odor.

3. It can provide natural milk taste under without any addition of artificial flavor.

4. It can increase the milk tea smoothness after dissolving.

5. It can provide more content of protein and better cost performance.

Features of non dairy creamer for Ice cream:

1. It can increase the dilatability of ice-cream.

2. It can improve the anti-melting ability and keep the shape of ice-cream.

3. It can increase the ice-cream smoothness, and avoid forming big ice crystal.

4. It can simplify the ingredient process, and keep a very stable emulsion state.

5. It can increase the whiteness to make the ice creamer more similar to milk.

Features of non dairy creamer for coffee:

1. It can increase whiteness to improve the color.

2. It can reduce the bitter taste and cover the bad smell.

3. It can increase the taste and create smooth full-bodied milk feeling.

4. It is suitable for all kinds of coffee and don't result in white turbidity and lay separation.

5. It can provide fat of 20%-60% in coffee and make better cost performance.

Features of non dairy creamer for baking foods:

1. Improve the bared product organizational structure, enable the product contour artistic, and have the gloss.2. Entrust with a better flavor.

3. Improve pasta's physical property, and enhance the serviceability.

4. Prevent the baking product to get older, and extent the shelf life.

Features of non dairy creamer for cereal food:

1. It can increase the smoothness of cereal to improve the taste.

2. It can provide the cereal with rich natural milk taste and full-bodied milk aroma.

3. It can provide the vegetable oil and milk protein to increase the nutrition value and meet the health requirements.

Physical technology:

Fat(%): ≥10.0

Protein(%): ≤5.0

Moisture(%): ≤6

Wettability(s): ≤15

Features of non dairy creamer for infant formula:

1. Improve the ability of dissolving

2. Match the coordination synergized action with the powdered milk; make the milk fragrance to be 

fuller and richer.

3. Partially replace the powdered milk, and reduce the product cost.

Specification:

Fat: 40%, 50%, 60%, 70%, 80%

Protein 2.0-5.0%

Moisture 6.0%

Physical and chemical index:

Company information:

Shandong Tianjiu Biological Technology Co., Ltd. was established in May, 2004. We are a professional manufacturer of food additives and ingredients in China, The products are such as Non dairy creamer, Maltodextrin, Maltose powder, Malt extract, IMO and Plant protein etc. Our company 

covers 40,000 square meters area, and has passed GMP authentication.