Product > Preservatives > 

Qingyuan dextrose monohydrate of starch sugar in bakery,China Qingyuan price supplier

Qingyuan dextrose monohydrate of starch sugar in bakery
min.order / fob price
≥1 piece
OriginChina
Production Capacity15000MT/Month
CategoryPreservatives
Update Time2025-09-03
company profile
Qimgyuan Foodstuff Co., Ltd
China
Contact: Ms.Bella Gao
Tel: 86-532-17096086930
Number of Employees: < 20
Business Type:
product details
Model No:Preservatives
Standard:national standard
Origin:China
Brand:Qingyuan

 

Dextrose Monohydrate

Dextrose monohydrate is derived from refined corn starch, glucose liquid obtained by liquefaction 

and saccharification, then gained a water molecue through refined, concentrated,cooling 

Crystallization.

Property and Use

1>In the pharmaceutical industry, heat is released by oxidation reaction form dextrose 

monlhydrate, which is an important source of human life activities required energy.Dextrose 

monohydrate can increase human energy, has alexpharmic and diuretic effect.It is used for 

hypoglycemia, myocarditis and blood supplement and so on.

2>In food industry,,dextrose monohydrate as a sugar sustitute products has developed a boarder 

area.Dextrose of food grade is widely used in all kinds of foods and beverages replacing sucrose as sweet and as the raw materials.

 

3>.In the industry,destxtrose monohydrate is the main ingredinent of fermentation, such as in

production of antibiotics,monosodium glutamate,vitamins,amino acids,making wine,organic 

acids, enzymes,It also can be the indredients of the production of caramel pigment, sorbital.

Meantime, dextrose monohydrate can be used as the raw material of microbial polysaccharides

and organic solvent.,can be further combined and generate calcium gluconate, zinc gulconate,

benzene acid lactone (for liver) etc. It can be the main ingredinent(carbon source)

of microorganism broth.In addition,it can be as the important ingredients or addtives in leather,fiber and chemical industry.

 Our glucose reaches high quality standards issued by the Chinese Sanitation Ministry.

ITEMS

SPECIFICATION

 

RESULT

Description

A white crystal power with a sweet taste

 

Confirms

Identification

Confirms

 

Confirms

Specific rotation 

+52.0-53.5°

 

+52.80

Dextrose content

99.0%min

 

99.50%

Acidity

Confirms

 

Confirms

Clarity Ethanol of Solution

Confirms

 

Confirms

Clarity Color of Solution

Confirms

 

Confirms

Sulfites and Soluble Starch

Confirms

 

Confirms

Protein

Confirms

 

Confirms

Chloride

≤0.01%

 

≤0.01%

Sulphates

≤0.25%

 

0.05%

Moisture(water content)

≤10.0%

 

8.7%

Sulfur Dioxide(G/KG)

≤0.2

 

0.006

Lead(mg/kg)

≤0.5%

 

0.05%

Copper(mg/kg)

≤5

 

1

Arsenic(mg/kg)

1

 

0.25

PH value

4.0-6.5

 

5.2

Bacilli (cfu/g)

3000

 

100

Staph Aurens

None

 

None

Salmonella

None

 

None

Shigella

None

 

None

You Might Also Like
 
Post Sourcing RequestContact Supplier