| ≥1 piece |
“ V A l L E GAR Z Ó N " a n d " P I L A R C AÑ O " R E D T A B L E WIN E S 10 0 % TEMP R A NI L L O. 11 , 5 °
WIN E R Y : S o c ie da d Coopera t i v a d e Ol i varero s y V i t i c u l t ore s R ib er a de l F r e s no . OR I GI N : Ta b le w in e s . T A STE R S ’ N O TE S : W in e s f ro m t h e be s t re d V A R I E T A L s o f t h e reg io n . C le a r ar o m a s an d un t a i n t e d app e aran c e . S m oo t h o n t h e pa le t t e , t h a n k s t o t h e c o m b in a t ion o f t h e t rad i t ion an d w i s do m o f t h e ag e s an d m od e r n t e c hno lo gy , m a k ing t he s e w in e s t h e b e s t in t he ir r ange . GA ST R O N O M Y : R e c o m m ende d w i t h t ap a s . V A RI ET A L : 100 % T e m pran i l lo. VIN E Y A R D : S e l e ct e d f r o m t h e b e s t v in e s o n t h e 300 0 -hec t ar e VI N E Y A RD . P RI M A R Y F E R ME N T A T IO N : f r o m 5 - 8 day s a t a n averag e t e m p e r a t ur e o f 26º . AN A L Y S I S : A l c o h o lic c on t e n t : V A LL E G A R ZÓN an d P I L A R C A Ñ O , 12 º an d 11º ,
re s pe c t i ve l y . T o t a l a c id i t y : 5 . 1 . p H : 3 . 6 . Re s id ua l s uga r s : le s s t ha n 2 g pe r li t r e . B OT T L I N G Cor k : S hor t c o m p o s i t e c ork . B OT T L E : • 7 5 c l
B ordeau x .