Xanthan-gum,China price supplier

Detailed specification:

Specifications 
 FF0360 
 FF0370 
 FF0380 
 
PH Value(1% Solution) 
 6.0-8.0 
 
Loss on Drying(%)
 ?ü13 
 
Ashes(%)
 ?ü13 

 
Shearing Ratio 
 ?Y6.5 
 
Particle Size(Mesh) 
 80/120 
 120/200 
 80/200 
 
1% Solution Viscosity( cps )
 1000-1350 
 1200-1600 
 1350-1700 
 
Arsenic ( ppm ) 
 <3 
 <3 
 <3 
 
Lead( ppm ) 
 <5 
 <5 
 <5 
 
Heavy Metals( ppm ) 
 <20 
 <20 
 <10 
 
Whiteness 
 ?Y60 
 ?Y60 
 ?Y65 
 
Total Plate Count ( cfu/g ) 
 <2000 
 <2000 
 <100 
 
Moulds&Yests( cfu/g ) 
 Not Required 
 Not Required 
 <100 
 
Salmonella 
 Negative 
 Negative 
 Negative 
 
E.coli 
 Negative 
 Negative 
 Negative 
 
Appearance 
 White-like or light-yello free flowing powder 
 
Solubility 
 Completely soluble in hot/cold water 
 
PACKING: 
 25KG In outer cardboard drums or multiply paper bags,and 1KG in inner hot-sealed plastic bags. 
Stored in the original drums or bags under the conditions of dry and below 25??,a shelf life of at least 12 months will be achieved.Keeping cosed and avoiding long time connectioon with air after use.Better to be used out within two weeks if the inner package is opened. 
    In view of the strong hydrophilic property,an advising using method should be followed-pouring xanthan gum into water as slowly as possible and making sure it dissolves completely,or fully-mixing xanthan gum with other material at a ratio or 1:10 in preparation for using.

If you are interested in xanthan gum, please feel free to contact us. It is our pleasure to supply all kinds of service to you at any time.