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100% konjac extract,China Andes price supplier

100% konjac extract
min.order / fob price
≥1 piece
Originsichuan
Production Capacity2000 TONS each year
CategoryFunctional Ingredients
Update Time2022-11-04
company profile
Sichuan Andes Biological Technology Co., Ltd
China
Contact: Mr.Danna Chen
Tel: 86-28-87362570
Number of Employees: 50 ~ 100
Business Type: Manufacture & Trade
product details
Model No:HS code:1302399090
Standard:food grade
Origin:sichuan
Brand:Andes

   100% Natural Konjac Extract

Effectiveness:

Blood glucose and cholesterol maintenance

Latin Name:  Anorphophallus konjac K Koch.

Content Specifications:  Glucomannan 75--95% by HPLC  

Molecular Formula:  C 26 H 43 O 22

Molecular Weight:  708

CAS Number:  37220-17-0

Application Fields

1. Application in the food industry: Making the gelling food, used as the food thickening agent and adherence agent such as the jelly ,ice cream, gruel, meat, flour food, solid drink ,jam etc.

2. Application in the health care industry : Modulate the metabolism of lipid , decline the serum triglyceride and cholesterol, improve sugar resistance and prevent the diabetes, relief the constipation and prevent intestines cancer, produce no energy and prevent the fatness ,modulate the immunity function.

3. Application in the chemical industry:Because the Konjac glucomannan average molecular weight of 200,000 up to 2,000,000 is so big, the viscidity is high, and the fluidity is good, it has been applied to the chemical industries such as petroleum, the dye printing cataplasm, the terra film, the diaper, the medicine capsule and so on.

 

Item Refined  kongjac powder Konjac gum Micro Konjac powder
Konjac Glucomannan , KGM > 75 > 70 >90 > 88 >85 Big than 92 Big than 92
Viscosity , mpa.s > 20000 > 18000 >30000 > 24000 > 18000 >36000 > 36000
Moisture  % Less than 11 Less than 12 Less than 10 Less than 10 Less than 11 Less than 10 Less than 10
Mesh 40-120 40-120 120 120 120 120-200 120-200
Ash % Less than 3.8 Less than 4.0 Less than 2.0 Less than 2.2 Less than 2.8 Less than 2.0 Less than 2.0
Lead mg/kg Less than 1.0 Less than 1.0 Less than 1.0 Less than 1.0 Less than 1.0 Less than 1.0 Less than 1.0
As mg/kg Less than 0.5 Less than 0.5 Less than 0.5 Less than 0.5 Less than 0.5 Less than 0.5 Less than 0.5
SO2 g/kg Less than 1.6 Less than 1.8 Less than 0.5 Less than 0.5 Less than 0.6 Less than 0.3 Less than 0.3
PH % Sol  6--8 6--8 6--7 6--7 6--7 6--7 6--7
smell null null null null null null null
notes We can produce the special type products (For example: SO2 less than 10 ppm and many kind of viscosity products.)
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