Liquid Glucose Dry Solid: 75%-85%,China Feitian price supplier

WE SUPPLY THE  HIGH QUALITY LIQUID GLUCOSE  AND BEST SERVICE FOR ALL OUR CUSTOMERS

 

 

1. Brief introduction of Liquid Glucose

Liquid Glucose , also called as corn syrup or maltose syrup, mainly contents maltose and is a kind of syrup made from corn starch by double enzyme technique. It is moderate soft sweet with fragrance of malt, stable in high temperature and acid condition and has advantages of anti-recrystallization, lower freezing points etc., which improves the product quality and lowers the costs. It is used in many industries such as candy, drinks, beer brewage, confectionary, frozen food, beverage, beer, yellow wine, ratafee jelly, baking food, candied fruit, flavoring, enzyme preparation, medicine, meat products etc.. Furthermore, it has low calorie and will benefit the cardiovascular, diabetes and obese patients.

 

 

2. Application of  Liquid Glucose  

 1. In beverages, beers and dairy products

 It has a lower moderate sweet, comfort feeling, lower freezing points and good chemical stability. So it is widely used in beverages, beers cold drinks and dairy products.

2. In Bakery Food Industry

It has lower hygroscopicity and higher moisture retention which can keep the Bakery Food has a nice light texture. Besides, for its high fermentability, it is very popular in the in bakery food industry. 

3. In other food industry

It also can be use in jelly, fillings of the mooncakes, dehydrated vegetable, ham sausage, soy sauce and instant noodles.

4. In confection industries

 

3. Specification of  Liquid Glucose    

 

Items	Specification	Result
Appearance	Clear viscous liquid, without visible impurity	Pass
Color	Colorless or light yellow	Pass
Taste	Soft sweet, no scent	Pass
Odor	Fragrance	Pass
Chemical and Physical Specification
Items	Specification	Result
Solid mass/(%)≥	≥80%	80.20%
DE value	≥42%	46
Maltose≥	≥40%	51.2
pH	4.0-6.0	4.47
Transmissivity	≥96	98.4
Boiling Temp≥	≥150°C	152
Ash	≤0.4	0.03
Sanitation Parameter
Items	Specification	Result
Pb(Pb2+)	≤0.5mg/kg	0.037
As (As3-)	≤1.0 mg/kg	0.06
Coliforms	≤5.0 mg/kg	Negative
Total Bacterias(N)	≤2000/G	30
Salmonella	Negative	Negative

               

4.  Payment & Shipping Terms:  

FOB Port	Qingdao
Delivery Detail	Within  2 0 days after receiving T/T or L/C
Packaging Detail:	HDPE Drum, Iron Drum, Tin Drum
Payment Terms	LC , TT , DP
Supply Ability	5000 Metric Ton/Metric Tons per Month

5. Advantages of Our company: 

 

1). Prompt shipment with professional documents.

2). Shipping Agent of ourselves, more safe,more saving.

3).Mixed Container, We can mix different items in one container.

4).Over 10 year’s history, skilled and experienced employees service all clients. 

5).High quality against reasonable price, get profit via meager profit huge amount.

6).Quality control, before shipment, free sample for test.                           

  

                                

                We are Looking Forward to Cooperate with You!