High Quality Cocoa Bean Extract Cocoa Powder,Algeria price supplier

Brief Attributes of  Natural cocoa powder

Product Name

Natural Cocoa Powder

Another Name

Cocoa Seed Extract, Cacao Extract

Latin Name

Theobroma cacao L.

Active Ingredients

Theobromine

Specification

6%,10% Hplc

Appearance

Brown Crystalline Needle Powder

CAS No.

83-67-0

EINECS  No.

201-494-2

Molecular Formula

C7H8N4O2

Molecular Weight]

180.16

Melting Pot

290-295 °C

Water Solubility

slightly soluble, <0.1 g/100 mL at 18 °C

Shelf life

2 years

Molecular Structure

Specifications

Theobromine by HPLC

>  6% or 10%

Appearance

Brown  Crystalline Needle  Powder

Particle Size

100% through 80 Mesh

Loss on Drying

< 8.0%

Heavy Metals

< 20ppm

Arsenic(As)

< 2ppm

Total Plate Count

< 1,000cfu/G

Yeast & Mold

< 100cfu/G

E.Coli.

Negative

Salmonella

Negative

What is Natural Cocoa Powder ?

Cocoa  powder  (also referred to as Cocoa polyphenolics) are derived from Cacao seeds as a bitter bulk ingredient .  

Cocoa  powder is a bitter chocolate-tasting mixture that is comprised of xanthine molecules (theobromine 

and  Caffeine ) and an asso rtment of procyanidins. This extract appears to hold cardiovascular and cognitive 

benefit associated with improving blood flow.

Main Function of  Natural Cocoa Powder

1. C ocoa  powder  has diuretic, stimulant and relaxing effects, and it can lower the blood pressure because it can

  to dilate blood vessels.

2. C ocoa  powder  Theobromine   has stimulant properties, similar to caffeine. Unlike caffeine ,  theobromine does 

  not affect the central nervous system .

3. Theobromine   can also relax bronchi muscles in the lungs.

4. Theobromine   can effectively promote reflecting system of muscle and body,also it can stimulate blood 

   circulation and achieve the effect of losing weight. 

5.  C ocoa  powder  used to fight alopecia, burns, cough, dry lips, eyes, fever, listlessness, malaria, nephrosis, 

   parturition, rheumatism, snakebite, and wound.